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김치·빵·마라소스까지 중국산…위생 논란에도 한국 밥상 점령
김주원 기자 저렴한 중국산 먹거리가 빠르게 한국 밥상에 진출하고 있다. 5일 관세청의 수출입무역통계에 따르면 2019년 연간 30만6047t이 들어왔던 중국산 김치는 2021년
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[사설] 과도한 ‘물가의 정치화’는 경계해야
━ 개별품목 정부 개입 지나치면 부작용 초래 ━ MB 때 물가 공방 무리한 정책으로 이어져 ━ 시장가격 보조 대신 취약층만 지원 검토를 며칠 전 미국의 제롬
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[사설] 과도한 ‘물가의 정치화’는 경계해야
━ 개별품목 정부 개입 지나치면 부작용 초래 ━ MB 때 물가 공방 무리한 정책으로 이어져 ━ 시장가격 보조 대신 취약층만 지원 검토를 며칠 전 미국의 제롬
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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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‘소변 맥주, 파리 고량주’ 논란 속… 중국인이 믿고 사는 식품 브랜드는?
지난 31일, 서경덕 성신여대 교수는 본인의 SNS를 통해 ‘뚜껑을 열지 않은 중국산 고량주에서 파리로 추정되는 이물질이 발견됐다’며 중국산 먹거리 수입에 더욱 철저해야한다고 강
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[김정탁의 인문지리기행] 일본인 어머니 임종 못한 채 새 종자 개발 외길
━ 부산 동래의 자유천(慈乳泉)과 우장춘 박사 김정탁 노장사상가 겨울철 과일로는 단연 귤인데 지금처럼 귤을 맛보게 된 건 얼마 되지 않는다. 60년 전만 해도 우리 과일
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑧ 겨울 맛여행 캘린더 」 바야흐로 겨울이다. 바다로 달려가야 할 계절이다. 겨울만큼 바다가 맛있는 계절도 없어서다. 우리에게 친숙한 꽤 많은 바닷것들이
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[글로벌 아이] 진짜 맛, 진짜 김치
김현예 도쿄 특파원 “바레인에 한국인 노동자 수천 명이 일하러 가게 됐어요. 한국인들은 김치 없인 밥을 못 먹으니까, 한국 업체가 김치 납품을 하기로 한 겁니다. 그런데 일이 잘
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'369억짜리 오줌' 되나…수입된 中맥주 3만3903t '어마어마'
중국 칭다오 맥주 공장에서 원료에 한 남성이 오줌을 누는 영상이 공개돼 파문이 일어난 가운데, 올해 중국 맥주 수입액이 369억원 넘는 것으로 나타났다. 앞서 2021년에는 중국
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충격의 '칭다오 오줌 맥주' 논란…수입업체 "해당 공장은 내수용"
서경덕 성신여대 교수는 중국 칭다오 맥주 공장에서 직원이 오줌을 누는 것으로 추정되는 영상이 퍼져 논란이 된 것에 대해 “우리 정부가 중국산 먹거리를 수입할 때 철저한 조사가 필
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'김포족' 늘자…정부, 배추 등 농산물 1만1000t·천일염 1만t 푼다
김장 김치. 뉴시스 김장철을 앞두고 김장재료 가격이 급등하면서 올해 '김포족'(김장을 포기하는 사람들)이 늘어나고 있는 가운데 정부가 김장재료 수급 안정을 위해 배추, 무 등 농
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김치 무역수지 2년 만에 흑자 기회…‘금배추’가 변수
‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다. 하지만 고물가로 인해 국내에 밀려들어 오는 값싼
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K-김치 흑자, '중국산 김치'에 발목…"2019년 이후 수입 최대"
서울도심의 한 대형마트의 김치 코너의 모습. 뉴스1 ‘김치 종주국’으로서 한국의 자존심이 지켜질 수 있을까. 올해 김치 무역수지가 2년 만에 흑자로 전환될 가능성이 엿보이고 있다
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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용
「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽
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또 ‘김치대란’ 오나…배춧값 급등에 수출도 우려
집중호우와 폭염·병해까지 악재가 줄줄이 겹치면서 지난해 같은 ‘김치 품귀’ 대란이 되풀이되는 것 아니냐는 우려가 나오고 있다. 김치 재료로 쓰이는 배추·무·대파 가격이 크게 오르
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또 '김치대란' 오나…배춧값 75% 급등에 잘나가는 수출도 우려
장마 뒤 이어진 폭염으로 농산물값이 치솟는 가운데 배추 도매가격도 일주일 만에 70% 넘게 오른 것으로 나타났다. 일각에선 지난해 여름철의 '김치 품귀' 현상이 되풀이되는 것 아
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푸틴의 전쟁, 동대문 덮쳤다…우즈벡 식당 ‘씁쓸한 메뉴판’ 유료 전용
「 ② 음식 문화의 ‘대초원’… 서울 동대문 우즈베키스탄 마을 」 ‘동대문’은 예전부터 패션타운으로 널리 알려졌지만, 식도락가 사이에선 글로벌 음식을 맛보거나 재료를 구할 수
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김장재료 싸게 판매…경북농협 김장시장 운영
경북지역에 김장시장이 문을 열었다. 농협 경북지역본부(본부장 이연창)는 21일 지역본부 마당과 시.군 지부, 지역농협 하나로마트와 도내 주요 아파트 단지 등 80곳에 김장시장을 개
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[마트] "가짜상품 꼼짝 마"…포장지엔 홀로그램
비싼 돈을 주고 산 물건이 가짜일 때 허탈하다. 가짜를 만드는 기술은 날이 갈수록 교묘해지고 있다. 대상도 광범위해 패션의류.위스키.골프채 등은 물론 우리 식탁에 올라오는 농수산물
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[유지상의 맛있는 나들이] 서울 중계동 '목포 낙지'
낙지를 먹는 법은 크게 세가지다. "산에서 나는 낙지"라며 먹을 때마다 말도 안 되는 소리를 해가며 입을 오물거리는 산낙지, "조개탕을 곁들여야 제맛"이라는 무교동의 접미어격인
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배추값 강세 속 중국산 배추 수입
김장철을 앞두고 배추값이 강세를 지속하는 가운데 올들어 처음으로 중국산 배추가 수입된 것으로 확인됐다. 9일 농림부와 농협중앙회에 따르면 지난 5일 중국산 배추 21t이 수입신고
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배추값 초강세 틈타 중국산 수입 봇물
중국산 배추가 대량 수입될 것이라는 우려가 현실로 나타나고 있다. 19일 농협과 인천세관 등에 따르면 지난 1월 염장배추 18t, 통배추 73t 등 중국산 배추 91t이 국내에 수
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"사람엔 무해" 감염 안 되는 기생충 알 검출
국산 김치와 배추에서 기생충 알이 검출됐지만 안전성에는 거의 문제가 없는 것으로 나타났다. 검출된 알 모두가 인체에 감염되지 않는 미성숙 상태였기 때문이다. 지난달 21일 중국산